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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto alla lattuga
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di lattuga romana lavata a striscioline
-
320 g di riso Carnaroli
-
70 g di vino bianco
-
740 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
20 g di burro
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
101.4 mg
Proteine
11.2 g
Calorie
1858 kJ /
444 kcal
Grassi
16.6 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
6.4 g
Carboidrati
65.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023
31 ricette
Italia
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